Hôm nay nấu gì #2: Chuối om tía tô, lá lốt + tương hạt

hom nay nau gi 2 chuoi

Chuối đậu om tía tô, lá lốt mình đã từng ghi công thức tại đây và tại đây.  Hôm nay mình ghi lại công thức có biến tấu một chút với tương truyền thống. Cách làm là chúng ta cho một chút dầu ăn vào nồi (mình thấy dùng tốt với nồi sứ dưỡng sinh). Chờ dầu […]

Cách nấu cháo hạt sen bạch quả ngon nhất quả đất

noi chao cham loi su

Món cháo hạt sen bạch quả đầy đủ dinh dưỡng và độ thơm ngon hấp dẫn! Hạt cháo dẻo thơm, hạt sen chín mềm, bạch quả dai dai kết hợp độ giòn cà rốt và nấm tạo cho món cháo vị ngọt thanh tự nhiên. Hạt sen và bạch quả rất bổ dưỡng, kết hợp […]

Hôm nay nấu gì #1: Nấm bào ngư kho tương sả gừng

nam bao ngu kho tuong

Nấm bào ngư rất là dinh dưỡng, hơn nữa nấm này trồng ở Việt Nam và sạch nên mình hay sử dụng nấm này. Dùng dùng nấm bào ngư kho với tương hạt rất dễ ăn, nhất là ăn với cơm. CÔNG DỤNG CỦA NẤM BÀO NGƯ – THỨC ĂN BỔ DƯỠNG Theo các nhà khoa học trong […]

Cách nấu cơm thập cẩm dinh dưỡng + nhanh

Mình thường nấu cơm thập cẩm cho nhanh, đỡ mất thời gian chế biến món khác. Chỉ cần cho tất cả vào nồi, cắm điện và chờ cơm chín. Trong khoảng thời gian đó mình nấu món canh, xào hay luộc rau là có bữa cơm như ý. Phần sau đây mình ghi lại cách nấu ăn của mình các bạn […]

Cách làm món đậu hũ kho nấm rơm đậm đà đến khó tin

Dau hu kho nam

Đậu hũ kho nấm sẽ là món chay lý tưởng cho các chị em bận rộn. Món ăn ngon mà nguyên liệu và cách chế biến lại rất đơn giản. Hãy bổ sung vào thực đơn chay cho gia đình nhé! >> Tuyệt đỉnh món chay Đậu hũ kho nấm rơm rất giàu dinh dưỡng mà lại […]

Thanh nhiệt với canh khổ qua nấm rơm

canh khổ qua nấm rơm

Thông thường mọi người hay nấu canh khổ qua nhồi, hôm nay blogmonchay.com xin giới thiệu đến các bạn một công thức mới – canh khổ qua nấm rơm giúp thanh nhiệt và bổ dưỡng! Món ăn này rất dễ làm và nguyên liệu rất dễ kiếm. >> Mã giảm giá Tiki mới nhất Nguyên liệu: – Khổ […]

Chuối đậu om tía tô, lá lốt đầy hấp dẫn

Chuối đậu om tía tô

Chuối om tía tô lá lốt tuy dân dã nhưng rất ngon miệng và dinh dưỡng. Vị thơm ngon của lá lốt, tía tô, thêm một chút bùi của chuối, chút béo của đậu. Trước tiên bạn mua nguyên liệu như sau: – Một mình ăn thì khoảng 2 trái chuối XANH thôi. – 1 […]